Megyeri Szabolcs kertész blogja


Hogyan vásároljunk növényt?

komment

Hogyan, hogyan? Hát bemegyünk (hétköznap vagy szombaton) a kertészetbe, a kosárba tesszük, ami tetszik, fizetünk és távozunk. Esetleg ugyanezt megtesszük a piacon, a hipermarketben, vagy a kisebb élelmiszerüzletekben, manapság már minden sarki Lidl-ben kaphatóak szezonális…

Nyári céklavetés

komment

A tavaszi ültetési dömping után a nyár rendszerint kissé holtszezon a kertekben, aminek oka lehet, hogy a forróságban kevesebben bíbelődnek a veteményessel, és persze sok kertgazda júliusban, augusztusban tölti jól megérdemelt nyári pihenőjét, gyakran a kerttől távol, így…

Bab az ég felé

komment

Veteményeskerti sorozatom mai epizódjában egy alapvető zöldségről lesz szó, mely könnyen nevelhető, ám kivételesen nem széltében-hosszában lesz szükség helyre a kiskertben hozzá, hanem függőlegesen kell építkeznünk. Nem az égig érő paszulyról van szó, de majdnem, hanem a…

Nem a szegény ember spenótja!

komment

Kiskerti veteményes sorozatom az elmúlt két hétben kicsit háttérbe szorult, így éppen időszerű, hogy egy most vethető zöldséggel, illetve annak minden fortélyával rukkoljak elő. A kiszemelt fajta egy méltatlanul hanyagolt levélzöldség lesz, ami sokaknak teljesen ismeretlen, pedig…

Izgalmas-e a jégsaláta?

komment

Hát persze, hogy az, már amennyiben egy zöldséget izgalmasnak lehet nevezni. A magyar konyhakultúrában a fejessaláta az ismertebb, bár a nyugati országok lakosaihoz képes abból is keveset fogyasztunk (a franciák évi 5-10 kilogramos átlagához képest mindenképp). Ez valamennyire…

Kora tavaszi slágerek - sóska és hónapos retek

komment

Aki most kitekint az ablakon, azt láthatja, hogy bizony itt a tavasz, süt a nap, pulóveres idő van, tehát semmi nem akadályozza, hogy nekiessünk a veteményeskert benépesítésének. Március első felében persze még korlátozott a vethető termények köre, de már van, amivel időszerű…

Megyeri Szabolcs kertész blogja

A kertész blog küldetése, hogy világosan lássuk: Zölden élni nem bonyolult dolog, lehet egyszerűen is. Szeretném a kertészkedést számodra közel hozni, felhasználóbaráttá alakítani, fogyaszthatóan tálalni. Azért, hogy kertünkben mesék és szerelmek szövődjenek.


A szerző elérhetőségei: megyeriszabolcskerteszete.hu


Kövessen Facebookon

Kertész TV

süti beállítások módosítása