Megyeri Szabolcs kertész blogja

A kedvenc zöldségek felsorolásakor valószínűleg keveseknél lesz dobogós a kukorica, annak ellenére, hogy tulajdonképpen a legfontosabb kultúrnövényünk, ezerféle élelmiszer alapanyaga, a balatoni nyaralások hangulatteremtője, hogy a mozis pattogatott kukoricáról ne is…

Nyakunkon az augusztus, ami pedig amellett, hogy az iskolai szünidő utolsó hónapját, és a nyár maradék egyharmadát jelenti, egyben a különböző gyümölcsök szüretelési szezonjának kezdetét is elhozza. Ilyenkor nem csak a kerti kosarak és dobozok telnek meg az otthon vagy a…

Az édességeket, és persze magát az édes ízt bármilyen formában szinte mindenki szereti, az én ismerősi körömben is csak egy olyan elvetemült ember van, aki kifejezetten irtózik a csokoládéktól, süteményektől, de még a kávéjába sem tesz cukrot. Ez persze nem feltétlen jó…

Fonnyadt, lehangoló, vegyszerrel kezelt zöldségek a boltok polcain? Nem érint minket, ha kedvenceinket megtermeljük magunknak a kertben! Veteményes sorozatom mai epizódjában egy értékes, de manapság kissé népszerűtlen zöldségféle kerül sorra. Múlt héten az elhanyagolt…

Fonnyadt, lehangoló állapotú, vegyszerrel kezelt zöldségek a boltok polcain? Sebaj, termeljük meg magunknak, otthon az egészséges, friss terményeket! Veteményes sorozatom mai epizódjában egy méltatlanul mostohán kezelt káposztaféle kerül sorra. Mindenkinek vannak emlékei…

Fonnyadt, lehangoló külsejű, esetleg vegyszerrel kezelt zöldségek a boltok polcain? Nem probléma, ha kedvenceinket magunknak termeljük meg saját kiskertünkben. Veteményes sorozatom mai alanya egy kedvelt gyökérzöldség, mely a magyaros konyha elengedhetetlen tartozéka, a zeller. A…