Megyeri Szabolcs kertész blogja

Mindannyian ismerjük a népszerű, a köznyelv által csak kínai levesként aposztrofált gyorsételt, melyet csak tálba szórunk, forró vizet öntünk rá, és kész is van (bár az ízéről most ne nyissunk vitát). Nos, ilyen instant terméket nem csupán az ételek palettáján találunk,…

Az édesség az élet sója, hogy némi képzavarral éljek, de az édes íz hátrányokkal is jár. A hagyományos cukor káros hatásai közismertek, a barnacukor nem mindenki igényeit elégíti ki, a nyírfacukor és a nádcukor drágák, a mesterséges édesítőszerek egészségtelen…

A közelmúltban általánosságban foglalkoztam a tavaszi balkondíszítéssel, javasolva, hogy így április elején nyugodtan kezdjük el a balkonok, erkélyek növényekkel, virágokkal való betelepítését. Szóba került már korábban is, hogy követve a nyugati trendeket, bátran…

Amint véget érnek a fagyos, hideg nappalok, és már éjszaka sem lehet számítani komolyabb fagyokra a kertünkben, egyre inkább szeretnénk siettetni a tavaszt. A cserjék, fák kirügyezésére, lombfakadásáig bizony még aludnunk kell néhányat. Aki bölcsen tavaly ősszel ültetett…