Az édesség az élet sója, hogy némi képzavarral éljek, de az édes íz hátrányokkal is jár. A hagyományos cukor káros hatásai közismertek, a barnacukor nem mindenki igényeit elégíti ki, a nyírfacukor és a nádcukor drágák, a mesterséges édesítőszerek egészségtelen…