A felvezető napok után ma indul be igazán a Sziget Fesztivál, és ezzel együtt a szűk egy hétnyi fékevesztett buli, ami nyilvánvalóan megviseli a szervezetet, nem hiába említik a rendszeres fesztiválozók az esemény utáni legyengült testi-lelki állapotot Sziget-betegségként. A kevés alvás, a szedett-vedett étkezés, az alkoholfogyasztás, a sok cigaretta, a hajnalig tartó ugrálás és tánc kimerítik a test energiatartalékait. Pár természetes eredetű roborálószerrel azonban csökkenthetőek a kellemetlen tünetek, sőt, már menetközben is fittebbek lehetnek a mulatozók.
Reggeli átlagos fesztivál-látkép - elkél a testi-lelki erősítés
Naivság lenne azt hinni, hogy a nyár fő fesztiválja közben a résztvevők az egészségükért aggódnak, és azt sem hiszem, hogy a sör helyett herbateát kívánnának kortyolgatni, ugyanakkor pár apró trükkel fokozható az állóképesség, enyhíthető a reggeli másnaposság, és a megterhelt gyomornak is megkönnyebbüléstt hozhatunk. Olyan gyógynövényeket sorolok fel a következőkben, melyek a fesztiválozók számára hasznosak lehetnek, és bármelyik herbáriában megvásárolhatóak. Sokan napközben elhagyják a fesztivál területét egy kis séta, bevásárlás, kinti alapozás, vagy otthoni tisztálkodás kedvéért, így nem lehetetlen feladat valahol beszerezni egy zacskó teafüvet például, melyhez csak egy bögre forró víz szükséges, így ezek a teák az italok beviteli tilalma ellenére is elkészíthetőek a fesztivál területén.
Kezdem a ginsenggel, melyhez még víz sem kell, a legpraktikusabb, ha kapszula formájában vesszük magunkhoz. A ginseng nagymértékben fokozza a szellemi és testi teljesítőképességet, gyorsítja a sejtmegújulást, elsőrangú roborálószer, mindennek tetejébe a férfierőre is jótékony hat, ami egy ilyen rendezvényen alkalmasint szintén jól jöhet.
A Szigeten nem találni, de a vasfűtea enyhíti a krákogást
A vasfű (Verbena officinalis) közismerten kiváló nyákoldó hatással bír, csillapítja a köhögést, így a belőle készült tea a poros helyszínek és a gyakoribb rágyújtás okozta kellemetlenségeket enyhítheti. A vasfüvet is bármelyik herbáriában beszerezhetjük, és a légúti panaszok kezelése mellett roborálószerként, étvágyjavítóként is eredményes.
Ha bogyót veszünk be, az legyen csipke...
A fesztiválok okozta erős terheléskor fontos a megfelelő C-vitamin bevitel, ami fokozza a védekezőképességet. A legyengült szervezet a buli végeztével könnyebben betegszik meg, ezt előzhetjük meg például csipkebogyótea fogyasztásával, melyben a C-vitamin mellett A-, B, és K-vitamin is található, valamint a csipkebogyó az oxidációs folyamatokban is részt vesz, és javítja a vérképzést. Aki nem akar a teával bajlódni, vehet csipkebogyó szörpöt is, utóbbi könnyebben, gyorsabban elkészíthető. A szörp esetében ne az ízesítettet, hanem a valódi növényi kivonatot keressük.
Macskajajos reggeleken jól jönnek a gyógynövények
A citromfű nyugtató hatású, kiváló ellenszere az álmatlanságnak és étvágytalanságnak, utóbbi tünetek gyakori kísérői a többnapos aktív szórakozásnak. Egy maréknyi friss levél, vagy fél zacskónyi teafű elegendő az egész hétre, de a citromfű is kapható kapszulás kivitelben, így könnyen magunkkal vihetjük.
A sárga tárnics a májat regenerálja
A sárga tárnics (Gentiana lutea L.) gyökeréből készült főzet egyszerre étvágyjavító és emésztést segítő hatású, emellett a májat is védi, ami a jelentős mennyiségű elfogyasztott alkohol esetében nem elhanyagolható jótétemény. A tárnicsgyökér tea-alapanyagként is kapható gyógynövény üzletekben, de tablettás/kapszulás kiszerelésben is hozzáférhető.
Ha a fesztiválozás kiveszi az energiát, pótolni kell
Természetesen a fentebb felsorolt jótékony hatású vitaminok és nyomelemek multivitamin tabletták formájában is beszedhetőek, de azt gondolom, hogy a nap egy nyugodtabb pillanatában elkészített tea szertartásos elszürcsölése jobban felfrissíti a testet és a lelket, és az egyszeri bulizó így frissebben, megújulva vághat neki az újabb éjszakának.
A pénteki autentikus japánkert bemutatása juttatta eszembe, hogy talán sokan kedvet kaptak ilyesféle egzotikum megismeréséhez, ahogy pedig ott is említettem, a Fővárosi Állatkertben található Magyarország egyik legnagyobb japánkertje. Az Állatkert egyébként is kiváló családi program, és a szeptemberi iskolakezdés közeledtével már csak pár hét (hétvége) maradt, hogy a gyerekekkel együtt megejtsük az éves látogatást (nálam legalábbis minden nyár legalább egy állatkerti kirándulást jelent). Ha ott járunk, az állatok mellett semmiképp se hagyjuk ki a méretes japánkertet, mert lélegzetelállító látványban lehet részünk, tíz percre belefeledkezhetünk a természet harmóniájába, és azt is fogjuk felejteni, hogy tulajdonképpen egy nagyváros szívében vagyunk. Kedvcsinálónak lapozzák át az alábbi galériát, melynek képei a Fővárosi Állatkert japánkertjében készültek, éppen egy hete.
Tagadhatatlanul fesztiválnagyhatalom lettünk, amint a tavasz végi jó idő beköszönt, egymást érik a különböző méretű és tematikájú össznépi vigasságok, melyekbők ki-ki ízlése és pénztárcája szerint válogathat. A környezetvédelem jó ideje divatos téma, aminek csak örülni lehet, így a természetvédelemmel kapcsolatos programok a fesztiválokon is megjelennek. Sőt, van olyan buli, ami kifejezetten ezzel a témával köti össze a szórakozást.
Minden magyar fesztivál origója és egyeduralkodója, a Sziget (és a többi hozzá tartozó sorozat) is próbálkozik a környezetvédelem aktív megvalósításával, de az egyik nyárzáró kisebb fesztivál egyenesen a nevében hordozza a témát. A Beertok Zenei-Öko Fesztivál a Dunakanyar festői táján, a szobi Malomvölgy Ifjúsági Tábor területén kerül megrendezésre, és az idén hároméves rendezvény mostantól ökotudatos programokkal bővül. A kezdeményezés dícséretes, egyelőre azonban a fesztivál honlapján csupán célkitűzések és témafelvetések olvashatóak, az nem derül ki, hogy pontosan milyen formában történik majd az ökotudatos életmód propagálása, de várhatóan előadások, workshopok és beszélgetések lesznek.
Nagytakarítás a Nagyszínpad előtt
A Zöldövezet Társulás hét éve van jelen a fesztiválokon a hulladékgazdálkodás koordinálásával
A nyári zenei fesztiválok törzsközönsége jobbára fiatalokból áll, ezért az ilyen rendezvények felbecsülhetetlenül sokat tehetnek a környezettudatos gondolkodás terjesztéséért, és örömteli, hogy az utóbbi években egyre nagyobb hangsúly kerül erre. Mivel a fesztiválok rendszerint füves-fás területen kerülnek megrendezésre, a résztvevők két koncert és egy-egy sör között nem csupán elméleti tudásukat bővíthetik (már akinek van erre igénye), hanem a gyakorlatban is elkezdhetik a természetvédelmi akciókat, többek közt a keletkező szemét, és a cigarettacsikkek egy helyre gyűjtésével, a szelektív gyűjtők használatával, a visszaváltható műanyag poharak leadásával, beváltásával.
Egy-két perc plusz munka, de nagy segítség. A városi legendákkal ellentétben a végén nem öntik össze
Gyakorlott fesztiválozók kommenektben adhatnak tippeket, hogy hogyan lehet ökotudatosan szórakozni, milyen módszerekkel lehet (szokták) a környezeti terhelést csökkenteni!
Másnap felszedik ugyan a takarítók, de ha nem dobjuk el, az egy lépés az ökotudatos gondolkodás útján
A japán kertkultúra teljesen eltér a Nyugatitól. A japánkertek harmóniában élnek a természettel, látványvilágukban sokszor a környezetbe való beolvadás, a mesterségesség kiiktatása a domináló. A japánoknál az építészet, a kertészet és a természet nem is igazán különülnek el egymástól, hanem valamiféle szimbiózisban léteznek. Ezért a japán kertek az európai embernek különlegesek, egyszerre idegenek és ismerősek. Magyarországon kevés autentikus japánkert található, az egyik legszebb a napokban kerül átadásra, egy hotel területén.
Mintaszerű japánkert (illusztráció) Kép: innen
Méretében egyedi kert, ritka az ekkora területű, főként hazánkban. Két kertből áll össze, a japánkertek legősibb formáját idézi, 1500 évre visszamenőleg ad betekintést a kertek születésébe és világába, és a hindu, a buddhista, és a shinto vallás inspirációjára épült. A Távol-Keleten a paradicsomot egy képzeletbeli szigeten képzelik el, ahol nincsen se idő, se betegség , se szomorúság , ezt az idilli állapotot, környezetet jelenítik meg ezek a kertek. Ennek a legősibb stílusnak a lenyomatát látjuk, tulajdonképpen tájkert, sétálni lehet benne, viszont a fehér kavics, mely a vizet szimbolizálja, csak látványelemként szerepel, erre lépni nem szabad, amit például Európában kevesen tudnak. Japán neve: tsukiyama (tájképi kert).
A noszvaji kert
Az 1500-as évek folyamán, a nagy országegyesítő háborúk után, és a Kínából jövő buddhizmus terjedésével az addig csak a felsőosztálynak szánt japán tájkertek újabb dimenziója jelent meg, a kare szanszui-nak hívott szárazkert. Ezek már egy elvontabb és motívumokkal dúsítottabb képet mutatnak. Ezen kertek a buddhista templomokban voltak jelen kezdetben, majd az értelmiségi körökben tűntek fel, idővel pedig kigyűrűztek a teljes japán kultúrába. Az élet a témája ezeknek a kerteknek, utunkat járja be, a születéstől a halálig. A minden japánkertben megtalálható kis vízesés a gyermekkort jelképezi, ez a fehér kavicsos útban folytatódva patakká, folyóvá terebélyesedik, legvégül pedig óceánná alakul át, mely már a megnyugvás és az öregkor szimbóluma. A kiindulópont pedig a három kő, mely a három papot testesíti meg.
A bemutatott kert is ezt a témát dolgozza fel. Itt a régi klasszikus tájmásoló kerttípus jelenik meg, a meditációs típussal kiegészítve. Magyarországon egyedülállónak nevezhető, közismerten két valódinak mondható japán kert van, a Budapesti Állatkerté, és a Varga Márton Kertészeti és Földmérési Szakképző Intézet Japánkertje, de mostantól a hotelé a legautentikusabb. Park típusú japánkert, mely nagy látogatási forgalmak bonyolítására hivatott. Kialakításánál fontos szempont volt, hogy a spa részlegből jó rálátás essen rá, így a meditáció, az elcsendesülés kiváló segítője, a vendégek minden helyiségből, és a fürdőrészből a japánkertre látnak rá. A sinto vallás értelmében kami-k, szent, az életerőt és a spiritualitást magukba foglaló tárgyak vesznek körül minket, a bemutatott japánkertben pedig minden benne van - fa, kő, növény - amiben kami lakozhat.
A bemutatott kert a noszvaji Oxigén Hotel parkjában található, az érdeklődők szállásfoglalás nélkül is megtekinthetik, amennyiben napijegyet váltanak a hotel spa-részlegébe.
A posztért köszönet Kocsis Martina kertészmérnöknek!
A kertészkedés, azon belül is a veteményes a legtöbbünknek a bevásárlás kiegészítője, spórolási lehetőség, esetleg szórakoztató elfoglaltság, melynek haszna is van. Jó dolog ültetni, gazolni, elégedetten szemlélni, ahogy növekednek a palánták, aztán eljön a pillanat, mikor az udvarról szedett saláta, paprika, paradicsom az asztalra kerül. Van azonban ahol a kerti veteményes, a háztáji gazdálkodás ennél többet jelenthet. Az ország sok vidékén élnek olyan emberek, kiknek a mindennapi betevő előteremtése is alapvető problémát jelent, pénzkereső munka pedig alig akad. Ebben a helyzetben a házi termesztés akár szó szerint is életmentő lehet.
Bioszentandrás
Persze az otthoni gazdálkodásba nem könnyű belevágni, főleg, ha nincs hozzá tudás, tapasztalat, alapanyag, és hát valljuk be, szándék is kell az önellátásra vezető út első lépéseinek megtételéhez. A napokban a mindenféle hírek között megbújt egy tudósítás, ami egy igen figyelemreméltő, bár nem teljesen újkeletű kezdeményezésől számolt be. Az ország északi csücskében található Hernádszentandráson a helyi önkormányzat programot hirdetett, melynek célja, hogy a csekély jövedelemből élők elsajátítsák a zöldségtermesztés, kertgazdálkodás és az egészséges étkezés alapjait.
Oktatás a mintagazdaságban
Nem csupán tanfolyamról van szó, a település 6000 nm-es mintagazdaságában a biotermelés gyakorlati mikéntjét tanulhatják meg a jelentkezők, a programba való jelentkezésnek pedig igen egyszerű feltételei vannak. A leendő biogazdálkodóknak csupán annyit kell vállalniuk, hogy részt vesznek a hétvégi képzéseken, saját kertjüket is művelik, és tevékenykednek a mintagazdaságban. A feltételeket teljesítők a program 18 hónapja alatt olyan ismeretekkel, tapasztalatokkal, no meg bioélelmiszerekkel lehetnek gazdagabbak, melyek révén a jövőben is kiegészíthetik jövedelmüket, előállíthatják a szükséges élelmiszerek egy részét, nem mellesleg pedig a munkanélküliség időszakában produktív módon foglalhatják le magukat. A Bioszentandrásnak keresztelt gazdaság a saját fogyasztás mellett piacra is termel, vagyis a terményt értékesítik, így a környékbeliek jó áron juthatnak ellenőrzött körülmények között nevelt zöldségfélékhez.
Betakarítás (kép: www.boon.hu)
A röviden bemutatott program szerencsére nem egyedülálló, Ózd két rossz hírű és állapotú részén (Hétes és Velence) hasonló kiskert program zajlik, ott központi támogatással, de a gacsályi és csegöldi uborkatermesztés is a mélyszegénységben élők megsegítésére jött létre. Bizonyos, hogy az ország sok településén folynak hasonló akciók, ezeket jellemzően a helyi vezetés koordinálja, hiszen a jellemző problémákat a lokális viszonyokat legjobban ismerő helyi vezetők tudják megérteni és kezelni. Ezek a programok kétségkívül hasznosak és követendők, hiszen egyszerre biztosítanak az érintetteknek új ismereteket, esetenként szakmát, élelmiszert, és hasznos elfoglaltságot, amire a pénzbeli juttatások nem képesek.
Üveges Gábos, a fiatal hernádszentandrási polgármester (bőrkabátban, jobbra) igen jól menedzseli a gazdaságot, itt épp Szőke Andrást látják vendégül, de érdeklődőket, tanulócsoportokat is szívesen fogadnak a településen és Bioszentandráson.
A londoni Olimpia történései lekötik mostanában a sportbarátokat és sportért kevésbé rajongókat is, hiszen nem minden évben kerül sor ilyen rangos versengésre, ráadásul sok hazai versenyzőnek és csapatnak lehet drukkolni, ellentétben például a szintén idei futball EB-vel. Az Olimpia természetesen igen messze áll a kertészettől, most mégis ehhez kapcsolódik a bejegyzésem, ugyanis Szász Emese tegnapelőtti kiesése arra indított, hogy mint zuglói a zuglóinak kifejezzem gratulációmat az eddigi szép eredményekért, és a világba kiáltsam, hogy érem nélkül is büszkék vagyunk rá. És nem csak ezért, hanem a párbajtőrőző növényszeretetéért, közösségi munkájáért is. Aki tovább olvas, megtudhatja miről beszélek.
Még az Olimpia kezdete előtt nem sokkal zajlott egy utcafrontszépítő akció, melyben Szász Emese is szerepet vállalt. A Virágzó Zugló Program közterületszépítő sorozatának egyik állomása volt az olimpikon lakhelyének utcafronti felvirágoztatása, Emese aktív részvételével, mint az a képeken is látható. Ezek az akciók nem csupán pr-fogások, arra szeretnénk ösztönözni velük a kerületi lakosokat, hogy a városrész képét minél zöldebbé, élettelibbé és élhetőbbé varázsoljuk, ebben a folyamatban pedig felbecsülhetetlen szerepe van egy olyan sportolónak, példaképnek, mint ő. Hozzáteszem, hogy a közel egész napos munka a felkészülési időszak kellős közepén zajlott, így a párbajtőröző vállalása különösen értékes és értékelendő. Ezúton is szeretném neki még egyszer megköszönni a segítséget, melynek eredményét az alábbiakban láthatják.
A kiinduló állapot
Az előkészítési fázis
Tőr helyett ásó
Egy kis segítség
Az eredmény távolabbról...
...és közelebbről