Megyeri Szabolcs kertész blogja

Növekvő élelmiszerárak, fonnyadt termények a boltok polcain, vegyszerrel kezelt zöldségek? Mindez nem érinthet minket, ha belevágunk a háztáji termelésbe! A múlt héten indult veteményes sorozatom mai epizódjában egy újabb zöldségféle termesztésének fortélyaiba avatom be…

Ismerjük a viccet ugye, miszerint a tér-idő-ember összefüggés annyit tesz, hogy ha jó idő van, sokan vannak a téren. Hatványozottan igaz ez a városban, hiszen a betonrengetegben tengődő lakos igyekszik minél többet a szabad (igaz kissé szmogos) levegőn tartózkodni, ami kert híján…

Kertet azért gondozunk, mert örömünket leljük benne, akár csak azért, mert értelmes, a szabadban végezhető hobbit nyújt, akár azért, mert bioterményeket, egészséges élelmiszereket termelünk, vagy egyszerűen csak simogatja szépérzékünket a gondozott gyep, a színes virágok…

Mikor kerti virágról, vagy úgy általában virágról van szó, elsőként szinte mindig a rózsa ugrik be. Ez a valóban varázslatos virág mélyen beivódott a kultúránkba, mindenki ismeri, és kevesen vannak, akik ellenérzéseket táplálnak iránta. A férfiakra hatványozottan igaz, hogy…

A napokban értekeztem a házi burgonyatermesztésről, ami csuda jó dolog, ám mint minden terménynél, a krumplinál is megvan az az ősellenség, amelyik megkeseríti a gondos gazda életét. Jelen esetben a gonosz nem más, mint a beszédes nevű krumplibogár, elegánsabb nevén…

A citrusfélék, élükön a citrommal, mindig is kedvelt, sőt, slágernövénynek számítottak nálunk. Évtizedekkel ezelőtt a nehezen hozzáférhető déligyümölcsök pótlása, később a mediterrán hangulat megteremtése miatt, manapság pedig egzotikus szoba-, vagy kertinövényként…