Megyeri Szabolcs kertész blogja

Fűszerek az ablakban

Szólj hozzá! · 1 trackback

A történet mindig ugyanúgy kezdődik. Állunk a hipermarketben, és nézegetjük a zöldségosztályon a kis, műanyag cserepes, élénkzöld tépni valókat. Morzsolgatunk, szagolgatunk, majd választunk, és hazavisszük új lakótársunkat. Pár együtt töltött, boldog nap után azonban különbözőképpen, de mindig szomorú véget érnek. Találgatjuk a kókadásukhoz, majd pusztulásukhoz vezető okokat: túl sok pára, esetleg huzat, kiszáradt, kirohasztottuk, túlságosan levágtuk, rossz helyen vásároltuk. Ahogy telnek az évek, mindig nekifutunk, de végül több kudarcot könyvelhetünk el fűszernövény termesztésben, mint sikert. Íme, néhány ötlet és tanács, hogy ne csak a vásárlás pillanatában örülhessünk felhőtlenül a növényünknek. Egyik nagy titok: a szabad levegő. Április elején már a párkányon, vagy kertünkben, egy házhoz közeli, védett zugban, nem kell számítani komolyabb fagyra. Így bátran kihelyezhetjük fűszerkamránk egy részét az ablakpárkányra! Ahhoz azonban, hogy folyamatosan jó minőségű hozzávalókat tudjunk szüretelni, fogadjuk meg a fűszernövény termesztés tízparancsolatát!

1. Vásárlás: ha hipermarketben vásároltunk, valószínűleg import növényt szereztünk be, vagyis szinte biztos, hogy tőzegbe van ültetve. Ez, az egyébként ideális ültető és nevelő közeg azonban nem tartalmaz semmiféle tápanyagot. A műtrágyával mesterségesen, irányítottan, és időzítve adott anyagok ugyanis már hatásukat veszítik, mire a fűszernövény a kosarunkba kerül. Ezért, amilyen hamar csak lehet, ültessük át! 

2. Ültetés: kizárólag laza, inkább homokos, mintsem agyagos, gyorsan felmelegedő, és jól levegőző, jó vízáteresztő termőföldet használjunk! 

3. Elhelyezés a szabad levegőn: kerüljük a balkonládánk vagy kaspónk helyének kiválasztásakor a szélsőségeket! Túl huzatos, közvetlen napsugárzásnak kitett, vagy éppen túl árnyékos helyek alkalmatlanok fűszernövény nevelésére! 

4. Elhelyezés a lakásban: ha egy napos, de mégis eldugott zugban találunk helyet fűszernövényünknek, könnyen megfeledkezhetünk róla! Legyen szem előtt, minél közelebb a konyhához. Legjobb helyen a munkapulthoz legközelebb eső ablakpárkányon van. 

5. Hozzáférhetőség: mind az ápolási munkák, mind a betakarítás során alapvető szempont, hogy a növényeinket „körül tudjuk járni”, akár tekintetünkkel, akár bonsai metszőollónkkal! 

6. Öntözés: a vízutánpótlás legyen a napi rutinunk része! Többször, kisebb adagokban locsoljuk a növényeket! 

7. Tápanyag - utánpótlás: ha az ültetésnél minőségi, tápanyagban gazdag földkeveréket használtunk, akkor legkorábban az ültetés után 1-2 hónappal szükséges csak elkezdenünk a trágyázást! 

8. Tisztán tartás: a konyha, lakásunk egyik leghigiénikusabb helyisége. Fűszernövényeinket alapvetően fogyasztás céljából termesztjük, így alapkövetelmény, hogy mindig tiszták legyenek. A legfontosabb annak megakadályozása, hogy az öntözés során a talaj felszínére kerülő víz sárrá alakuljon, és a növényünk leveire jusson. Ennek elkerülése érdekében használjunk talajtakaró mulcsot, geotextilt! Ezeket a legtöbb gazdaboltban vagy barkácsboltban megvehetjük. 

9. Növényvédelem: méreggel permetezni, különösen a konyhaablak közelében nem tanácsos. A hangsúlyt helyezzük inkább a megelőzésre! A fűszernövények igényeinek figyelembe vétele, már fél siker a prevenció szempontjából. A szellős helyen élő, megfelelően ápolt növényen ritkán telepszik meg kórokozó vagy kártevő. 

10. Betakarítás: az utolsó pont egyben a legkellemesebb része a növénytermesztésnek. A fűszernövénykertünk ápolása, metszési, ifjítási munkálatai megegyeznek magával a betakarítással. Miközben felhasználjuk, fogyasztjuk, újabb és újabb hajtásnövekedésre ösztönözzük növényeinket. 

A bejegyzés trackback címe:

https://kertesz.blog.hu/api/trackback/id/tr652805791

Trackbackek, pingbackek:

Trackback: Kutas József - SZELÍD MOTOROSOK 2011.04.07. 09:31:44

Érzitek a lépcsők alján, faházakban és pincékben tárolt járgányok türelmetlen illatát? Remélem, mindenki úgy cselekedett, ahogyan a Benzines Fűnyírók nagykönyvében meg van írva: a gépet tisztított, üzemanyagmentes állapotban engedtétek téli nyugovóra, ...

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.

Megyeri Szabolcs kertész blogja

A kertész blog küldetése, hogy világosan lássuk: Zölden élni nem bonyolult dolog, lehet egyszerűen is. Szeretném a kertészkedést számodra közel hozni, felhasználóbaráttá alakítani, fogyaszthatóan tálalni. Azért, hogy kertünkben mesék és szerelmek szövődjenek.


A szerző elérhetőségei: megyeriszabolcskerteszmernok.hu



A blog üzemeltetője a:


Facebook

Ajánló

Címkék

ágyásszegély (5) átültetés (10) balkon (7) balkonkert (6) balkonkertészet (6) balkonkertészkedés (14) balkonnövény (10) balkonnövények (5) barkácsolás (7) belváros (5) biogazdálkodás (5) Budapest (45) budapest (8) budapesti parkok (6) citrusfélék (9) civil összefogás (13) coaching (6) community garden (9) cserje (7) cserjék (5) csúszásmentesítés (5) design (6) díszfa (5) dísznövény (115) dísznövények (11) DIY (7) dracéna (7) emelt ágyás (6) érdekesség (9) erkély (8) Erzsébet tér (7) esővíz gyűjtés (5) évelő növény (5) fa (9) facsemete (5) fák (6) fakivágás (8) fényigény (17) fenyő (5) fenyőfa (5) fikusz (5) fiskars (6) fűmag vetés (8) fűnyírás (6) fűszerkert (17) fűszernövény (20) fűszernövények (8) futónövény (6) füvesítés (15) garden (7) gardenexpo 2012 (5) garden coach (6) garden coaching (83) gazdálkodás (5) gerillakertészet (5) gondozott közterek (5) gyep (12) gyepgondozás (8) gyógyhatás (10) gyógynövény (32) gyógynövények (6) gyógytea (10) gyomirtás (5) gyommentesítés (8) gyomnövény (8) gyümölcs (11) gyümölcsfa (13) hagymások (6) haszonnövény (15) háztáji gazdálkodás (28) hétvégi program (5) hobbikertész (8) hobbikertészet (19) hobbi kert (6) hobbi kertész (5) hobbykertészet (17) hőmérséklet optimum (9) japánkert (9) játszótér (9) karácsony (5) karácsonyfa (10) karácsonyi fenyő (5) kártevő (5) kártevők (7) kártevőmentesítés (6) kert (175) kertbarát (51) kertépítés (126) kertész (11) kertészet (120) kertészeti tanácsadás (67) kertészeti tanácsok (225) kertészkedés (165) kertészmérnök (53) kertfenntartás (76) kertgondozás (9) kertimunka (6) kerti bútorok (5) kerti dekoráció (8) kerti kártevők (7) kerti munka (8) kerti növény (7) kerti növények (11) kerti ötletek (8) kerti szerszámok (6) kerti tó (8) kertrendezés (77) kerttervezés (142) kert és design (75) kert trend (49) kiskert (14) kiültetés (18) komposzt (6) komposztálás (6) konyhakert (23) környezetbarát (11) környezettudatosság (11) környezetvédelem (28) közösségi kert (11) közösségi kertek (7) közösségi kertészkedés (9) közösségi összefogás (5) közösségi ültetés (8) közös ültetés (5) közpark (21) köztér (6) köztéri növények (7) közterület (11) közterületi fák (5) kreatív ötletek (12) lakásban tartott növény (9) leander (5) levéltetvek (5) levendula (11) locsolás (10) lucfenyő (5) madarak a kertben (5) madárbirs (5) madáretetés (6) magvetés (13) mediterrán növények (5) mérgező növények (7) mérgező szobanövények (6) metszés (14) mezőgazdaság (5) mulcsolás (12) muskátli (7) nagyvárosi kertészkedés (5) növény (23) növényápolás (6) növények (6) növénygondozás (129) növénypusztulás (5) növényrendelés (13) növénytelepítés (5) növénytermesztés (61) növényültetés (10) növényvédelem (11) növény rendelés (5) olvasói levél (8) önellátás (5) öntözés (117) orchidea (10) örökzöldek (5) örökzöld orbáncfű (5) őshonos (8) összefogás (7) palánta (9) palántázás (12) pampafű (6) paprika (5) paradicsom (10) park (23) pázsit (9) permetezés (6) programajánló (15) rendezett utcafrontok (5) rovar (6) rózsa (11) sírgondozás (5) sövény (13) sövénynyírás (6) szárazságtűrő növények (11) szemetelés (5) szemétszedés (5) sziklakert (5) szobanövény (23) szobanövények (13) szubszidiaritás (6) talajtípus (5) társadalmi (9) társasház (14) társasházi növények (8) társasházi udvar (6) teleltetés (7) temető (5) terasz (5) természetvédelem (5) trágyázás (10) tuja (7) tulipán (7) újrahasznosítás (8) ültetés (134) ültetési távolság (9) ültetőgödör (5) utcafront (54) utcafrontok (6) utcafrontszépítés (16) utcafront szépítés (5) utcakép (62) vágott virág (5) városfejlesztés (6) városi kertészkedés (6) városi növényzet (18) városi zöldfelület (6) városi zöldterület (6) városkép (74) városrendezés (9) veteményes (23) veteményeskert (45) vetés (9) vetőmag (6) vetőmag rendelés (7) virág (48) virágágyás (10) virágföld (6) virágláda (9) virágok (5) virágoskert (7) virágzás (12) virágzó (7) virágzó magyarország (7) virágzó utcafrontok (13) virágzó zugló (9) vízigény (5) zöldfelület (9) zöldség (14) zöldségeskert (5) zöldségtermesztés (35) zöldterület (6) zöld utcafrontok (18) Zugló (8) zugló (8) Címkefelhő

Kertész TV