Megyeri Szabolcs kertész blogja

A balkonveteményes öt aranyszabálya

2 komment

A balkonkertészkedést nem kell bemutatni, ősrégi szokás, hogy az erkélyre kirakunk pár színes virágot, egy-két láda muskátlit, ha van hely, akkor mediterrán hangulatot árasztó leandert, vagy bármilyen szép, esetleg illatos cserepes dísznövényt. Ugyanakkor jó ideje divatja van a balkonveteményesnek is, hiszen miért ne nevelhetnénk adott esetben muskátli helyett koktélparadicsomot, chilipaprikát, de ahol hely van, ott fejessaláta, káposzta is növekedhet, valójában tulajdonképpen akármilyen kerti zöldség termeszthető balkonon is, csupán hely és akarat kérdése a dolog. Az ilyen miniveteményesek díszesek is lehetnek, a pusztán virágos növényeknél nagyobb sikerélményt adnak, hiszen a végeredmény ehető, van aki pedig akár spórolást is belelát az egészbe. Száz szónak is egy a vége, a balkonzöldségek teret hódítanak maguknak, ám ápolásuk, gondozásuk gyakran eltér a megszokott virágnevelésről, így főleg a kezdőnek nem árt kicsit tájékozódni, mielőtt belevágnak a palántázásba. Elsősorban nekik, vagyis a balkonveteményessel most kacérkodóknak szedtem össze öt rövid pontba a legalapvetőbb tudnivalókat, hogy az induláshoz némi mankót nyújtsak!

51bbf2a9dbd0cb7bca00030e_w_1500_s_fit.jpg

 

Realitás, mértékletesség, tanulás

Akkor lesz sikeres a balkonveteményesünk, ha nem csak úgy hűbelebalázs módjára ugrunk fejest a témába, hanem egy kevés elméleti tudással felvértezve vágunk bele. Az ilyen házi zöldségneveléshez nem kell egyetemi diploma, de még OKJ végzettség sem, azonban érdemes egy álmos szombat délutánt rászánni a tanulásra. Ez csupán annyiból áll, hogy leülünk az internet elé, és rákeresünk kedvenc zöldségeinkre, hogy tudjuk például, hogy hogyan kell ültetni a paradicsomot, mennyi öntözést kíván a hónapos retek, és mi a fényigénye a paprikának. A növénygondozás nem egzakt tudomány, tapasztalni fogjuk, hogy a különféle oldalakon sokféle tanáccsal látnak el minket, így próbáljuk az ismertebb, hitelesebb honlapokat, szerzőket követni (rögtön ajánlom is magamat). A másik elméleti alapvetés, hogy számoljunk le azzal a tévhittel, hogy a balkonon nevelt zöldségekkel jelentős összeget spórolhatunk. Az erkélyen megtermelt zöldség sokkal inkább sikerélmény forrása és produktív hobbi, mintsem a piacot kiváltó élelemforrás. Szintén ide tartozik a mértékletesség, ha hirtelen felindulásból összevásárolunk tucatnyi féle-fajta magot, palántát, hirtelen túl sok munka szakadhat ránk, ami aztán elveszi az egész dolog örömét, mókafaktorát. Elsőre bőven elég 2-3 féle terményt meghonosítani!

Minőségi alapanyag

Csábítóak lehetnek a hipermarketek, élelmiszeráruházak, vagy a sarki alkalmi árus alacsony árai, de álljunk ellen a csábításnak, igyekezzünk szaküzletből, kertészetből, gazdaboltból bevásárolni, a minőségi vetőmag és palánta ugyanis nagyobb eséllyel garantálja a problémamentes csírázást/fejlődést, az egészséges növényt, és a gazdag hozamot. Sem a vetőmag, sem a palánta eleve nem kimondottan drága dolog, főképpen egy balkonnyi területre vetítve, így keressük mindig a márkásabb, életerősebb, frissebb magot, palántát.

gardening_pic.jpg

Föld

A balkonveteményes esetében kulcskérdés a termőtalaj, amit gyakran a praktikum és az árérzékenység felől közelítve sokan a nagyi kertjéből, a társasház udvaráról, vagy a közeli mező széléről szereznek be. Ez azonban nem jó ötlet, mert ugyan az ilyen föld bírhat remek tulajdonságokkal, de jó eséllyel gyomok, gyomkezdemények, talajban élő kártevők, vagy betegségeket hordozó baktériumok lehetnek az efféle kitermelt talajban. A balkonkert egyik legnagyobb előnye pedig pont az, hogy ha tiszta, minden rossz mentes földet használunk, akkor nem kell számolnunk a kertben szinte mindig felbukkanó bonyodalmakkal (gazok, betegségek, kártevő rovarok, ésatöbbi). Ezért erősen ajánlott az erkély zöldségeihez bolti, zacskós földet beszerezni, mely mindemellett még a jó szerkezetével, bő tápanyagtartalmával is hasznára lesz növényeinknek!

 Tipp: aki nem szeret cipekedni (ki szeret?) választhatja a kókuszföldet is, ami bolti formájában könnyen hordozható, kockára préselt kókuszrost, melyet otthon vízbe áztatva remek ültetőközeggé alakíthatunk. Vigyázat, a kókuszrost nem tartalmaz tápanyagokat, ezért önmagában sose alkalmazzuk, adagoljunk hozzá szervestrágyát, komposztot, tápanyag oldatot, vagy keverjük hagyományos termőfölddel!

diy-tiered-herb-garden.jpg

Béke a szomszédokkal

A balkonveteményes jellemzően több feladatot ad, mint a megszokott kinti dísznövények, így jó eséllyel többet fogunk szöszölni velük. Jó dolog, ha figyelünk arra, hogy újdonsült hobbink miatt ne kerüljünk konfliktusba a szomszéddal, a többi lakóval, hiszen a társasházak, panelek nagyon szorosra fűzött életterek. A lecsorgó öntözővíz, a lehulló levelek, a lepergő föld, vagy a szomszédba átburjánzó növények konfliktusok forrásai lehetnek, jobb ezt megelőzni. Használjunk alátét tálcát, a balkonládákat ne kifele, hanem befele fordítsuk a korláton, és metszéssel vagy áthelyezéssel tartsuk a mi területünkön zöldjeinket. 

Tudta-e? Sokan úgy gondolják, hogy a növényeknek egyáltalán nem árt, sőt használ a földjükbe elnyomott cigicsikk. Ez természetesen nem igaz, mert bár a növényvédelemben használatos olykor a nikotin, de a cigarettacsikkben sok tucatnyi káros anyag van, melyek a talajba szivárogva a növény halálát okozhatják, a csikk szűrője pedig a hiedelmekkel ellentétben nagyon sok idő alatt bomlik le. Amennyiben a felső szomszédtól rendszeresen hamu hullik növényeinkre, próbáljuk határozottan megkérni, hogy ezt a gyakorlatot fejezze be. 

A tér-idő összefüggés

Vagyis a növényeknek tér és jó idő kell a növekedéshez. Persze itt inkább arról van szó, hogy mindenképpen biztosítsuk zöldségeinknek az optimális körülményeket, hiszen ezek híján hiába szuper a palánta, hiába ideális a termőközeg, nem fognak kielégítően növekedni és teremni. Az adott növénynek mindig legyen megfelelő méretű edénye (a mélység is fontos, a mélyebbre hatoló répának például nem elég egy szokványos cserép vagy láda), érje szükséges mennyiségű napfény, kapjon rendszeresen elég vizet, ne legyen huzatban, ha azt nem tolerálja, és legyen a fejlődéshez elegendő tápanyaga. Itt vissza is utalnék az első pontra, vagyis érdemes utánaolvasni választottjaink igényeinek, gondozási praktikáinak, hogy utána azokat biztosítani is tudjuk zöldségeinknek!

Képek: innen, innen, innen,

Kerti játékok kicsiknek és nagyoknak

Szólj hozzá!

Hatalmas hiba a kertre csak és kizárólag munkaterületként gondolni, mert ugyan egy szépen ápolt kert valóban folyamatosan megköveteli a szükséges teendők elvégzését, de azért kertünket használjuk kikapcsolódásra, a szabadidő pihentető eltöltésére is. Akkor lesz igazán élhető és funkcionális a birtok, ha virágágyások, konyhakert, és pázsit mellett szórakozásra, kellemes időtöltésre alkalmas tereptárgyakat, játékokat is telepítünk! Természetesen az összkép milyensége attól is függ, hogy kik használják a kertet, más az igényük a gyermekeknek, a felnőtteknek, vagy éppen az idősebbeknek, de bármilyen korosztály is a célcsoport, a megfelelő kerti játékokat könnyű megtalálni, és az esetek többségében elkészítésük sem ördöngösség. Jöjjön pár ötlet korosztály szerint haladva a kisebbektől az idősebbekig!

i120801_131912_5838337.jpg

Manókert. A legkisebbeknek szuper játék lehet egy, a kreativitást fejlesztő manókert, melyet folyamatosan lehet alakítani, be-, és átrendezni, és kiválóan alkalmas arra, hogy hatalmas mesélések, közös játékok alapja legyen. A manókert tulajdonképpen bármilyen lehet, a lényeg, hogy a kert egy kis szegletét népesítsük be színes, kedves mesefigurákkal, érdekes, látványos dekorációs elemekkel, melyek köré történetek, mesék szőhetőek! 

 hinta.jpg

Hinta. Ezen nincs sokminden magyaráznivaló, felnőtt fejjel talán furcsa, hogy mi a móka az órákig tartó előre-hátra lengedezésben, de azt biztos, hogy nincs kisgyermek, aki ne szeretné ezt. A hintához alapesetben alig kell valami, főleg, ha van egy felfüggesztésre alkalmas fa a területen, ilyenkor erős kötél és egy teherbíró deszkalap szükséges csupán. Barkácsolásban jártasabb apukák masszívabb hintát is szerkeszthetnek erősebb fémcsövekből, a lustábbak pedig készen is vehetnek bolti hintát.

 homok1.jpg

Homokozó. A másik nagy rejtély felnőtt szemmel a homokozóban való tapicskolás gyermeki örömének mibenléte, de valljuk be, annak idején mindannyian szerettük ezt. A homokozó szintén nagyon egyszerűen előállítható házilag, de a kevésbé aktív szülőknek ebben az esetben is van lehetőségük bolti homokozót vásárolni. Ne felejtsük, hogy homokot sose a természetből szerezzünk be, az építőanyag telepeken mindig kapni olcsó, mosott, tiszta, játékra alkalmas homokot. A homokozókról akad egy bővebb posztom is, mely IDE KATTINTVA máris olvasható. 

 red-roof-tree-house-kids-activities-blog.jpg

Lombház. A lombház már egy nagyobb vállalkozás, ehhez már fejlettebb barkácsösztön szükséges, vagy adott esetben asztalos mester bevonása kellhet a projekthez, a fáradság azonban kifizetődik, főleg ha több kisgyermek is van a háznál, hiszen kevés vagányabb dolog van, mint egy saját kis faház a kerti fa törzsén! Csodaszép lombházakat EBBEN a régebbi bejegyzésemben nézegethet!

 csuszi.jpg

Mászókák, csúszdák. A mászókákat és csúszdákat imádják a gyerekek, hosszú órákra le lehet foglalni velük őket, de ezekhez alkalmatosságokhoz vagy gyakorlott barkácskéz kell, vagy inkább készen vegyük meg őket, a balesetveszély ugyanis nem mellékes tényező! Haladók kis kerti akadálypályákat is kiépíthetnek, kötélhágcsókkal, mini mászófallal, trükkös akadályokkal! 

 diy-race-car-track.jpg

Kerti autópálya. A már nem teljesen kis gyermekeknek remek mulatság lehet a kertben kialakított autópálya. Ez lehet egyszerűen autótologatós utacska a növények, tereptárgyak között, de menőbb, ha vásárolunk egy-két távirányítós autót, és ezeknek alakítunk ki kacskaringós versenypályát. A költség gyakorlatilag az autókra korlátozódik, a pályához kerti szerszámok és némi kreativitás szükségesek csupán. Az autópálya extrább változata a kerti vasút, ehhez azonban már nagyobb elhivatottság, több anyagi befektetés, és jelentősebb munka kellenek. EBBEN a korábbi bejegyzésemben több példát, és remek videókat is talál a kerti autópályákról!

 t38_3e.jpg

Gyermekveteményes. Ha nincs is konyhakertünk, akkor is érdemes lehet egy pár nm-es tankertet kialakítani, melyben a kicsikkel együtt gondozhatunk haszon-, és/vagy dísznövényeket. Az apróságok imádni fogják, ahogy a magokból előbújnak a kis hajtások, amik növekedésnek indulnak, majd megjelennek rajtuk a virágok, vagy idővel a termés, melyet aztán el is fogyaszthatnak. A mini veteményes segíthet a gyerekeknek közelebb kerülni a természethez, fejlesztheti a felelősségérzetüket, ráadásul így könnyebben megkedvelhetik a zöldségeket, amiket a hagyományosan nem annyira szeretnek.

 image014_thumb.jpg

Dézsató. A dézsató kicsiknek és nagyoknak egyaránt jó elfoglaltság, az építése és a fenntartása is remek játék, főleg, hogy folyamatosan lehet fejleszteni, növényekkel, halakkal, dísztárgyakkal benépesíteni, aztán persze pici modellhajók, papírhajók is utazhatnak rajtuk. A dézsató készítése közepes nehézségű feladat, de a teljesen kezdő kerti barkácsolók is bátran belevághatnak, sok anyagi áldozatot nem kíván, és az építés nem jelent nagyarányú munkát a kertben, tehát ha megunjuk vagy kudarcot vallunk vele, pillanatok alatt nyom nélkül felszámolhatjuk. A dézsatavakról bővebben ITT OLVASHAT.

 teke.jpg

Lengőteke. Ez már a felnőttek terepe, bár a nagyobb gyerekek is biztos szeretni fogják. A lengőteke régi és egyszerű kocsmai játék, percek alatt tanulható, és kis helyet foglal el a kertben. A bábuk és a golyó beszerzése után pár óra alatt megépíthető, hogy aztán sörös esték, kerti partik vidám központi játéka legyen!

 petang.jpg

Petang. Ez egy rémesen egyszerű, de annál szórakoztatóbb szabadtéri játék, amihez csupán egy pár ezer forintos golyókészlet és egy hosszanti játékpálya szükségesek. A középkori eredetű, alapvetően francia játékban egy kis fagolyóhoz (öcsi a neve) kell jól irányzott dobásokkal minél közelebb juttatni a játékosnak a saját, nehezebb és fémből készült golyóját. A pálya lehet füves, vagy homokos, a mérete versenyeken legalább 13x3 méter, de otthon nyilván akkorára alakíthatjuk, amekkorára szeretnénk.

 giant-chess-1md.jpg

Sakk. A sakk komolyabb játék, nem is mindenki szereti, nem kimondottan partikhoz, italozásokhoz való, de a sakkot szerető és művelő kerttulajdonosok kertjéből nem hiányozhat egy kültéri játékpálya, hiszen így ötvözni lehet a sakk szellemi kihívásait a szabad levegőn eltöltött idő jótékony hatásaival! A kerti sakk természetesen úgy élvezetes, ha méretes, tehát nem egy kinti asztalra állított hagyományos készlet a cél, hanem a 30-50 centis bábukhoz méretezett tábla. Bábukészletet boltban vásárolhatunk, a táblát pedig házilag is ki lehet rakni, például világos és sötét térkövekből, de fa alapra festett tábla is készíthető. 

Képek: innen, innen, inneninnen, innen, innen, és innen

Az ország leghülyébb kertésze...

Szólj hozzá!

Rendhagyó módon most egy régebbi bejegyzés újraközlése következik, napra pontosan öt éve élesedett az a bejegyzés, mely a blog korai szakaszának egyik érdekes színfoltja volt, hiszen egy Maksa Zoltán interjúról van szó, természetesen Virág Tihamér főkertész figurájára koncentrálva. Az ismétlés apropója természetesen a mai dátum, mi lehetne relevánsabb a bolondok napja és a kertészet metszetében, mint az elfuserált, félhülye kertész, Virág Tihamér, akinek tanácsai egytől-egyig borzalmasak? Ismerjék hát meg Tihamér eredettörténetét, életrajzát, és az embert a félkegyelmű kertész mögött, Maksa Zoltánt!

virag_tihamer_1.jpg

-Hogyan és mikor született Virág Tihamér, a legendásan nem túl okos kertészlegény? Hol helyezné el Tihamért a grandiózus Maksa-életműben?


M.Z.: -Virág Tihamér figurája egy teljesen hétköznapi Maksa Híradós riport felvételén született, ott a mikrofon előtt rögtönözve. A tavasz beálltával néhány kertészeti tanácsot írtam magamnak minden különösebb felkészülés nélkül, csak úgy spontán, ami jött. Amikor a felvétel kezdetén elhangzott a „Tessék!”, majd pedig a riportert alakító humorista kollégám részéről az első előre megírt kérdés, váratlanul nyelnem kellett egyet. Ebből az ütemtelen nyelésből alakult ki a hang, s a második felvételen immár tudatosan hozva, a figura is.

Virág Tihamér az abszurdhoz való kötődésem, vonzalmam kifejezője volt végig a híradómban. Ez volt az a része a Híradónak, amit a legkönnyebben írtam, szinte jöttek a hülye szóviccek, reakciók, ötletek, ahogy körülnéztem például saját kertemben, vagy vidéken bárhol országjárásaim során.

-Bár sejthető, de rákérdezek, van-e köze a figurának Bálint Gazdához? 

M.Z.: -Természetesen hatással volt rám Bálint gazda szereplése az akkor méltán népszerű „Ablak” című tévéműsorban, de az igazi szakmai segítséget a Duna TV akkori kertésze, Győrffy Sándor adta, amikoris az említett televízió előcsarnokában kezembe nyomta saját könyvét, mely az év minden napjára pontosan megadja a tennivalókat a kiskertben. Na ettől aztán teljes gőzzel beindult a Virág Tihamér-project, immár szakmai hitelt is adva szavainak.

-Hogyan fogadták vidéken a kissé szakszerűtlen kertészt? Akadt-e esetleg, aki komolyan vette, és vitába szállt a „hasznos” tanácsokkal? Tud esetleg olyanról, aki komolyan vette Önt kertészként?

M.Z.: -Nem. A gazdák faluhelyen remekül szórakoztak Virág Tihamér tanácsain, sőt nemegyszer kérték is, amikor felléptem, hogy adjon már nekik a Virág Tihamér tanácsot, hogy pl. amikor januárban plusz 18 fok van, mit vessenek… Tihamér rögtönzött helyszíni válasza: - Keresztet…

tihamer.jpg

-Virág Tihamér figurája kapcsán sikerült-e felszedni valós ismeretet a kertészettel kapcsolatban, vagy ez lényegtelen volt?

M.Z.: -Természetesen ragadtak rám dolgok, de két fám és 6 tuja kiszáradása előtt ma is értetlenül állok… Szeretem a kertem, magam nyírom a füvet, gereblyézem a leveket, és takarítom be a 2-3 szem termést a körtefámról. Sajnos napjainkra olyan állapotba került a kert az állandó időhiány miatt, hogy teljes renoválásra lenne szükség. Két Kertészeti Egyetemi fellépésen kívül különösebb mellék-élete nem volt a figurának.

-Tud-e Maksa Zoltán akár egyetlen hasznos, vagy hasznosnak tűnő kerti tanácsot adni a nagyérdeműnek?

M.Z.: -1. Már lehet kapni kóbor macska riasztót, ahol nincs kutya, mindenképpen ajánlom a beszerzését, mert a kakijuktól kiég a fű!... 2. Diófa alá ne ültessünk semmit, felesleges pénzkidobás, mert úgysem marad meg!

-Él-e még Tihamér? Találkozunk vele még valaha? 

M.Z.: -Bennem és a videószalagokon él Virág Tihamér… Sajnos a jelenlegi médiahelyzet és igény nem teszi lehetővé, hogy bármilyen kedvesen mosolyogtató humorműsort készítsünk, hiszen, ahogy az egyik kereskedelmi csatorna kisfőnöke mondta pár éve: Nem üzlet az értelmiséget megcélozni tévéműsorral, mert nem küld vissza sms-t… Nagyon sokat adott nekem s a közönségnek egyaránt ez a kedvesen idióta figura, s tervezem, hogy az ősszel megjelenő „MAKSA 50” jubileumi aranyalbumon megjelentetek egy csokrot viselt dolgaiból. Még egyszer, talán utoljára… Csodálatos emlék, amikor a Maksa Híradó 10 éves fennállását ünnepeltük 2001-ben a Petőfi Csarnokban, álló vastaps búcsúztatta, mikor a blokkja végén meghajolt a színpadon a szokásos szerelésében, vödörrel a kezében. Ezt a felvételt rá is tettük extraként a pár éve megjelent Maksavízió I. DVD-mre.

maksa.jpg

-Remek találmányai vannak, de akad-e köztük olyan, melyet a kertészkedéshez is tudna ajánlani?

M.Z.: -Egy fél füzet tele van különböző találmányokkal, melyekből már csak terjedelmi okokból is igyekeztem csak a családi és baráti körben legnagyobb röhögést kiváltóakat feltenni a régi honlapomra. Kertészeti témakörben így hirtelen egy mondat jut eszembe: „Aki kedveli az örökzöldeket, ültessen zöldnyelű csavarhúzót! A csavarhúzó a műszernövények családjába tartozik…” Virág Tihamér egyszer bemutatott egy olyan kerti ásót, mellyel magunk mögött tudunk gödröt ásni. Aztán rögtön le is hurrogta találmányát, mivel ha magunk mögött ássuk a gödröt, könnyen beleeshetünk.

-És végül: hol találkozhatunk legközelebb Maksa Zoltánnal?

M.Z.: -Most indítunk Pestlőrincen egy stand-up klubot, emellett fáradhatatlanul járom az országot egy váratlanul nagy sikert hozó estemmel. „Konyhashow” a címe, s a sikere titka talán abban rejlik, hogy folytatja Hofi estjeinek stílusát, külsőségeit, amikor nem csak stand-up zajlott a színpadon, hanem a figura egy szituációba belehelyezve mondta a magáét, jelmezzel, kellékekkel. Volt ugye Hofi újságos, őrült, szabó, Odüsszeusz és sorolhatnám. Nos, én konyhai mosogatófiúként beszélgetek a közönséggel, s ez a kis szitu akkorát dob az előadáson, hogy sokkal nagyobb sikere van, mint korábbi estjeimnek. Érdemes tovább vinni tehát a Hofi-iskolát, hadd ismerjék meg a fiatalok is, mitől volt zseni Géza bácsi…

Aki nosztalgiázna egy Virág Tihamér előadással, máris megteheti:

Az interjú 2012 márciusának utolsó napjaiban készült.

Kakiszilva a kertben!

2 komment

Bevallom már az elején, van némi tudatosság a témaválasztásban, van abban ugyanis egy kis gyermeki öröm, hogy az ember leírhatja sokszor, hogy kakiszilva, ám ez igazából csak a dolog tréfa része, hiszen egy nagyon is érdekes és hasznos gyümölcsről lesz szó, melyet akár a közeli hetekben is telepíthet bárki a kertjébe, aki datolyaszilvára vágyik, a kakiszilva úri neve ugyanis ez. 

img_8909.JPG

Datolyaszilva fa egy utcafronti részen. 

A datolyaszilva még nem túlságosan elterjedt a honi kertekben, ami remélhetőleg változik a közeljövőben, hiszen egy minden szempontból kiegyensúlyozott és hálás gyümölcstermőről van szó. A datolyaszilva fa egy kompakt méretű gyümölcsfa, mely kisebb kertekbe is bátran ajánlható, akár szűkebb utcafrontokon is remekül mutat, de nyilvánvalóan nagyobb méretű birtokokon is remekül mutat, ha megfelelő helyet sikerül találni neki, ahol igényei is teljesülnek, és kellően szem előtt is van. A kakiszilva bár egzotikus gyümölcstermőként él elképzeléseinkben, fagyállósága jó, a magyar teleket károsodás nélkül átvészeli, metszése roppant egyszerű, gyümölcse pedig igazán finom csemege, mely felüdülés a hagyományos kerti gyümölcsök között. Mindezek mellett a datolyaszilva faként is igen kellemes látvány, kicsi vagy közepes méretű fává vagy bokorrá is nevelhető, a kertnek egzotikus, figyelemfelkeltő növénye lesz!

 

datolyaszilva_vasarlasa_megyeri_sazbolcs_kerteszete.jpg

 

Az ültetés első lépése a megfelelő hely kiválasztása. Figyelni kell rá, hogy a fiatal csemeték kissé érzékenyek a fagyokra, így az első években mindenféleképpen ajánlatos takarni a gyümölcsfa tövét. A kakiszilva fényigénye magas, így a kert kert napsütötte, meleg részére kell telepíteni. Alapszabály, hogy minél többet éri napfény a termést, annál több ízanyag tud kifejlődni benne, vagyis annál jobb minőségű lesz a gyümölcs.

Tudta-e? A kakiszilva a Távol-Keleten jelentős, tisztelet övezte növény és gyümölcs, melyet halotti szertartásokon szokás felajánlani a túlvilágra távozóknak. Japánban gyógyító erőt is tulajdonítanak neki, préselt levét magában vagy gyógynövényekkel vegyítve adták a betegeknek. 

A kakiszilva, avagy a sharongyümölcs, esetleg hurma közepes alma méretű hol gömbölyded, hol kissé szögletes alakú narancssárgás termés, melyet mindenképp teljes érettségi állapotban kell fogyasztani, ezelőtt ugyanis csersavban gazdag, fanyar, kellemetlen ízű. Éretten azonban lédús, kifejezetten édes, tömény ízvilágú gyümölcs, ízében is állagában is emlékeztet a sárgabarackra. A termés ősszel szedhető, a gyümölcsök sokáig a fákon maradhatnak, ilyenkor nagyon dekoratívak is, nem csupán ízletesek. A kakiszilva utóérő, vagyis leszedés után még ajánlatos lehet várni a fogyasztással, mikor viszont elérte az érettséget, ne habozzunk, mert utána csak pár napig marad fogyasztható.

 

img_8921.JPG

 

A kakiszilva telepítése a szokásos menetrend szerint zajlik. Elsőként a fentieknek megfelelően az ideális helyet kell neki megtalálni (ami nem az, ahol éppen van hely...) A kijelölt területen tanácsos megejteni egy alapos talajlazító ásást, ez segíteni fog a gyökereknek terjeszkedni, és ha már ott vagyunk, a gyomtalanítás se maradjon el! A következő az ültetőgödör kiásása, ez legyen nagyjából másfélszer-kétszer akkora, mint a földlabda/konténer mérete. Ha akkor ásunk, mikor a növény még nincs a helyszínen, akkor egy átlagos 60x60x60-as gödröt készítsünk, ez sem túl kicsi, sem túl nagy nem lesz. A gödör aljára terítsünk vastag trágya vagy komposztréteget, majd ezt a kihelyezett tápanyagot fedjük be pár centi vastagon földdel, a gyökerek ugyanis nem érintkezhetnek közvetlenül a tápanyaggal! Innentől már csak a konkrét ültetés van hátra, a csemete ültetőgödörbe való behelyezésénél fontos, hogy a konténer/földlabda magasságáig ültessük a növényt, valamint hogy a gyökérlabda, jól átszőtt és egészséges gyökerekkel legyen tele. Ezeket a gyökereket úgy lehet erélyesebb növekedésre bírni, hogy ásóval vagy metsző ollóval bevágunk a földlabdába, ezen művelet lényege, hogy a vágás révén beindul a gyökérben az ún. kallusz képződés. A gyökérlabda betemetése során ne felejtsük el alaposan tömöríteni a talajt, valamint elegendő vizet is juttassunk ki a csemete tövéhez, a bőséges öntözést az első hetekben bátran ismételjük meg a szokásosnál többször! A datolyaszilva vízigénye egyébként közepes, így az öntözéseket később se hagyjuk el! A gondozás nem lesz egy összetett művelet, a kakiszilva kifejezetten ellenálló, életerős növény, ám a nemesített fajták a gombabetegségekre érzékenyebbek, így ezeknél a megelőző permetezés indokolt lehet. 

 

Alternatív ültetési módok

Szólj hozzá!

Tavaszodik, közeleg az ültetési szezon, felpezsdül ilyenkor a hobbikertész élete, és talán fogékonyabb is ebben az időszakban az érdekes, még nem túl elterjedt, szokatlan telepítési módszerekre, alternatív ültetőközegekre. Ezekből villantanék fel gyorsan hármat!

 clp-strawbale-garden-a.jpg

Kezdjük az aquaponiával, ami nem vízalatti lovaglást jelent, hanem egy olyan szisztémát, mely teljesen természetes, a biológiai körforgásra építő növénynevelési metódust takar. A szóösszetétel a vízzel kapcsolatban nem ad okot félreértésre, ugyanis a vízhez nagyban köze van a rendszernek, mely a haltenyésztés és a termőföld nélküli növénytermesztés fúziójából jött létre. A halak által "elhasznált" vízből a kavicságyra ültetett növények felszívják a számukra fontos tápanyagokat, ezzel meg is tisztítják azt. Az oxigéndús folyadék pedig visszafolyik a haltartályba amiben boldogan lubickolhatnak a halacskák. Ez a körforgás az alapja a rendszernek, az egész éves működtetéshez pedig már csak egy fóliasátorra van szükség, ami a téli hónapokban is biztosítja a kellemes klímát. A dolog előnye, hogy a kavicságyban nem élnek meg a talajlakó kártevők és a gyakori esőzések okozta gombás betegségek is elkerülik az akvaponiás kiskerteket. Nem kell kapálnunk, ásnunk, gyomlálnunk, locsolnunk és a halak alatt sem kell időről időre kicserélni az adott esetben több száz liter vizet, úgyhogy tiszta nyereség az egész!

 

grove8.jpg

aquaponics-illustration.jpg

Kissé elérhetőbb közelségben van a kókuszföldes ültetés, mely annak ellenére nem terjedt el, hogy az alapjául szolgáló kókuszkocka csaknem minden kertészetben, szakboltban beszerezhető, ráadásul jellemzően kedvező áron. A kókuszföld persze nem föld, hanem szárított, préselt kókuszrost, melyet a kókuszdió külsejéből nyernek ki. A kókuszkocka tiszta, könnyű, egyszerűen szállítható, otthon pedig csak vízbe kell áztatni, hogy térfogata megnőjön és ültetésre alkalmas közeg váljon belőle. Nem kell feltétlen magában alkalmazni, már csak azért sem, mert minden előnye mellett megvan az a hátránya, hogy tápanyagokat nem tartalmaz, így azokat vagy (mű)trágya adagolásával, vagy termőfölddel való elkeveréssel kell hozzáadni. Az előnyök viszont nagyszámúak, a kókuszföld szerkezete laza, ideális a legtöbb növénynek, vízmegtartó képessége remek, kémhatása semleges, a kórokozókkal szemben pedig ellenálló. Ráadásképpen a kókuszföld újrahasznosítható, ha elhalt vagy letermett a benne lévő növény, a kókuszföldet kiemelve és átmosva újra felhasználhatjuk egy másik zöld lakó számára!

 11453.jpg

CoirWheelbarrow.jpg

A harmadik érdekesség a szalmabálás ültetés. A szalma, mint azt sokan tudják, remek mulcsanyag, ez a metódus pedig kvázi erre épít, csak megfordítja az elméletet. Itt nem a növényekre kerül a szalmaborítás, hanem a növények foglalnak helyet a szalmabálában! A bála légáteresztő, szellős szerkezetű, a szálak felszívják és megtartják a vizet, és ahogy haladunk előre az időben, a szalma elkezd bomlani, vagyis komposztként táplálja a benne lakó növényeket! A bálás ültetés játszi könnyedséggel kipróbálható otthon is, a beszerzett szalmabála tetején alakítsunk ki egy hosszanti mélyedést, ide helyezzünk tápanyagban gazdag közeget (termőföld és komposzt vagy trágya keverékét), öntözzük be alaposan az egészet, majd várjunk egy bő hetet, hogy ültetésre kész állapotba kerüljön. Innentől ugyanúgy kell eljárni, mint a hagyományos ültetésnél és növénygondozásnál, viszont a magasított elhelyezés miatt még az az előnyünk is meglesz, hogy egyfelől nem kell mélyre hajolgatni növénygondozástól, másfelől a talajból kiinduló gyomok egyszerűen nem érik el a veteményesünket!

strawbale garden eg1.jpg

straw garden 001.jpg

Képek: innen, innen, innen, és innen.

Három igazán aranyos növény!

1 komment
Nem mind arany, ami fénylik, de sok minden arany, ami sárga. Ezzel a kifordított közmondással érdemes kezdeni a mai penzumot, mivel most olyan népszerű növényekről lesz szó, melyek sárga virágzatuk okán mind nevükben viselik az "arany" kifejezést, azonban küllemükben, habitusukban, és felhasználhatóságukban jelentősen különböznek. Ami probléma, hogy az aranyos név miatt nagyon sokan keverik őket, például a tavasz egyik nagy kedvence, az aranyeső, az igazából nem is az, mint amire gondolni szoktunk. Ahhoz, hogy egyértelműen elkülönítsük a szóban forgó aranyosokat, a legjobb módszer a latin név alapján történő beazonosítás, azt tanácsolom tehát, hogy miután az alábbi leírásokból kiválasztották az Önöknek megtetsző fajt, a kertészetben mindenképp a latin név alapján keressék, nehogy például aranyeső helyett aranyvesszővel térjenek haza!
.
.
laburnum.jpg
Aranyeső (Laburnum)
-késő tavasszal, április-májusban hozza sárga színű pillangós, lecsüngő, fürtös virágzatát
-virágai édes illatúak
-eleinte felálló ágrendszert fejleszt, majd hajtásai később kissé lefelé hajlanak
-hazánkban teljesen fagytűrő, lombhullató cserje
-a növény minden része mérgező, magja nagyon mérgező, kisgyermekes kertekbe nem ajánlott
-habitusa és feltűnő színű virágzata miatt jobb szoliterként telepíteni, és nem vegyíteni más fajta szintén feltűnő virágokkal díszítő fajokkal, fajtákkal
-4-8 méterre nő meg
-a napos helyeket kedveli
-talajigénye: kissé meszes, szárazabb, de tápanyagban gazdag
--------------------------------------------------------------------------------------
.
.
forsythia.jpg
Aranyfa vagy aranycserje (Forsythia)
-kora tavasszal, még lombfakadás előtt nyílnak a négy sziromból álló aranysárga virágai, melyek a vessző teljes hosszában ülnek, ez az aranyesőtől jól megkülönböztető jellegzetessége (ülő virágok, magányosan vagy csoportosan)
-alacsonyabb az aranyesőnél, csupán 2,5 - 3 méter magasra nő meg
-hazánkban teljesen fagytűrő, lombhullató cserje
-sok változata ismert a feltörekvő ágrendszerűtől a lehajlóig, az alacsonyabb gömb alakú koronát nevelő fajtán keresztül
-sövénynek kiváló választás
-a napos helyeket kedveli
-viszonylag igénytelen növény, jól tűri a szárazabb talajokat, tápanyagigénye közepes
-idősebb ágait lehetőleg virágzás után távolítsuk el, hogy elejét vegyük a bokor túlságos besűrűsödésének, ezzel teret engedve az új, virágot hozó vesszőknek
--------------------------------------------------------------------------------------
.
.
solidago.jpg
Aranyvessző (Solidago)
-2-3 méter magas, az őszirózsafélékhez tartozó évelő növény, tövénél dúsan bokrosodó kóró
-nyár végén borul virágba, és nem tavasszal, mint az előző két faj
-az alapfaj invazív növény hazánkban, erőteljes özöngyom, így kertekben az alapfaj ültetése fokozott figyelmet igényel, agresszív terjeszkedésével könnyen kiszorítja a kert más növényeit
-a hibrid fajták már kevésbé terjeszkednek erőszakosan, mérsékelt növekedésűek, így inkább a nemesített változatokat érdemes kertekbe telepíteni
-hogy megakadályozzuk túlzott terjeszkedését tanácsos elvirágzás után eltávolítani a szárakat
-a napos helyeket kedveli
-igénytelen, jól bírja a szárazabb, tápanyagban szegényebb homokos talajt
-a nemesített fajták széleskörűen használhatók fel: sövényként vagy magasabb évelőágyakba ültetve
.
.
Képek: innen, innen, és innen.

Megyeri Szabolcs kertész blogja

A kertész blog küldetése, hogy világosan lássuk: Zölden élni nem bonyolult dolog, lehet egyszerűen is. Szeretném a kertészkedést számodra közel hozni, felhasználóbaráttá alakítani, fogyaszthatóan tálalni. Azért, hogy kertünkben mesék és szerelmek szövődjenek.


A szerző elérhetőségei: megyeriszabolcskerteszmernok.hu



A blog üzemeltetője a:


Facebook

Ajánló

Címkék

ágyásszegély (5) átültetés (10) balkon (7) balkonkert (7) balkonkertészet (7) balkonkertészkedés (14) balkonnövény (10) balkonnövények (5) barkácsolás (7) belváros (5) biogazdálkodás (5) Budapest (45) budapest (8) budapesti parkok (6) citrusfélék (9) civil összefogás (13) coaching (6) community garden (9) cserje (7) cserjék (5) csúszásmentesítés (6) design (6) díszfa (5) dísznövény (116) dísznövények (11) DIY (7) dracéna (7) emelt ágyás (6) érdekesség (9) erkély (9) Erzsébet tér (7) esővíz gyűjtés (5) évelő növény (5) fa (9) facsemete (5) fák (6) fakivágás (8) fényigény (17) fenyő (5) fenyőfa (5) fikusz (5) fiskars (6) fűmag vetés (7) fűnyírás (6) fűszerkert (17) fűszernövény (20) fűszernövények (8) futónövény (6) füvesítés (15) garden (7) gardenexpo 2012 (5) garden coach (6) garden coaching (83) gazdálkodás (5) gerillakertészet (5) gondozott közterek (5) gyep (12) gyepgondozás (8) gyógyhatás (10) gyógynövény (33) gyógynövények (6) gyógytea (10) gyomirtás (5) gyommentesítés (8) gyomnövény (8) gyümölcs (11) gyümölcsfa (13) hagymások (6) haszonnövény (15) háztáji gazdálkodás (28) hétvégi program (5) hobbikertész (8) hobbikertészet (19) hobbi kert (6) hobbi kertész (5) hobbykertészet (18) hőmérséklet optimum (9) japánkert (9) játszótér (9) karácsony (5) karácsonyfa (10) karácsonyi fenyő (5) kártevő (5) kártevők (7) kártevőmentesítés (6) kert (177) kertbarát (52) kertépítés (127) kertész (11) kertészet (123) kertészeti tanácsadás (67) kertészeti tanácsok (229) kertészkedés (168) kertészmérnök (53) kertfenntartás (77) kertgondozás (8) kertimunka (6) kerti bútorok (5) kerti dekoráció (8) kerti kártevők (7) kerti munka (8) kerti növény (7) kerti növények (12) kerti ötletek (8) kerti szerszámok (6) kerti tó (8) kertrendezés (78) kerttervezés (142) kert és design (76) kert trend (49) kiskert (14) kiültetés (18) komposzt (6) komposztálás (6) konyhakert (22) környezetbarát (11) környezettudatosság (11) környezetvédelem (28) közösségi kert (11) közösségi kertek (7) közösségi kertészkedés (9) közösségi összefogás (5) közösségi ültetés (8) közös ültetés (5) közpark (21) köztér (6) köztéri növények (7) közterület (11) kreatív ötletek (12) lakásban tartott növény (9) leander (5) levéltetvek (5) levendula (11) locsolás (10) lucfenyő (5) madarak a kertben (5) madárbirs (5) madáretetés (6) magvetés (13) mediterrán növények (5) mérgező növények (7) mérgező szobanövények (6) metszés (13) mezőgazdaság (5) mulcsolás (12) muskátli (7) nagyvárosi kertészkedés (5) növény (23) növényápolás (6) növények (6) növénygondozás (129) növénypusztulás (5) növényrendelés (13) növénytelepítés (5) növénytermesztés (60) növényültetés (10) növényvédelem (11) növény rendelés (5) olvasói levél (8) önellátás (5) öntözés (120) orchidea (10) örökzöldek (5) örökzöld orbáncfű (5) őshonos (8) összefogás (7) palánta (9) palántázás (12) pampafű (6) paprika (5) paradicsom (10) park (23) pázsit (8) permetezés (6) programajánló (15) rendezett utcafrontok (5) rovar (7) rózsa (11) sírgondozás (6) sövény (13) sövénynyírás (5) szárazságtűrő növények (11) szemetelés (5) szemétszedés (5) sziklakert (5) szobanövény (23) szobanövények (13) szubszidiaritás (6) talajtípus (5) társadalmi (9) társasház (14) társasházi növények (8) társasházi udvar (6) teleltetés (7) temető (5) terasz (5) természetvédelem (5) trágyázás (10) tuja (8) tulipán (7) újrahasznosítás (8) ültetés (137) ültetési távolság (9) ültetőgödör (5) utcafront (55) utcafrontok (6) utcafrontszépítés (16) utcafront szépítés (5) utcakép (63) vadvirág (5) vágott virág (5) városfejlesztés (6) városi kertészkedés (6) városi növényzet (18) városi zöldfelület (6) városi zöldterület (6) városkép (75) városrendezés (9) veteményes (23) veteményeskert (44) vetés (9) vetőmag (5) vetőmag rendelés (7) virág (48) virágágyás (10) virágföld (6) virágláda (9) virágok (5) virágoskert (8) virágzás (12) virágzó (7) virágzó magyarország (7) virágzó utcafrontok (13) virágzó zugló (9) vízigény (6) zöldfelület (9) zöldség (14) zöldségeskert (5) zöldségtermesztés (34) zöldterület (5) zöld utcafrontok (18) Zugló (8) zugló (8) Címkefelhő

Kertész TV